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根據很多研究資料指出
畜牧業才是全球暖化的元兇
大量且密集的飼養動物作為食用
其對環境的衝擊遠比交通工具所造成的影響要大
(包括動物所產生的CO2及排洩物所產生的沼氣)
更不要說把本來可以食用的糧食作為飼料,再收成肉產品這種不經濟的行為
(生產一公斤牛肉需要五公斤的穀物,豬肉是 1:7 雞肉則約為 1:2.6,
一塊可以養活30個素食者的土地只能養活一個肉食者)
只要我們減少10%的食肉程度,就相當於省下一千兩百萬噸的糧食,可使得六千萬人免於餓死
或許要吃全素對大多數人是一個太大的改變
很難下定決心去實踐
就先從減少吃肉開始做起吧
一餐少吃幾塊肉...應該不會太難吧
能做盡量做,地球的未來掌握在我們手中
吃素 對自己健康好 對環境也好 何樂而不為呢 ^^
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